Vídeo – Serpente do Faraó

Serpente do Faraó:

Esta experiência foi feita usando tiocianato de mercúrio que além de ser um material difícil de se conseguir (pra variar), quando queimado libera uma fumaça extremamente tóxica. Mas não se preocupem existe outra maneira de reproduzir esta mesma experiência com outros materiais, vejam o segundo vídeo.

Nesta experiência foram usados basicamente bicarbonato de sódio e açucar.

O que acontece:

Esse experimento envolve a combustão da sacarose:
C₁₂H₂₂O_11(s) + 12 O_{2 (g)} → 12 CO_2(g) + 11 H₂O_(g)

Ao colocarmos fogo no sistema, também ocorre a combustão incompleta, originando o carbono, que constitui a estrutura da serpente.
Em razão do gás carbônico liberado pela decomposição do bicarbonato de sódio e da própria combustão da sacarose, a estrutura de carbono “infla”, dando origem à serpente. Veja a reação de decomposição térmica do bicarbonato de sódio:
2NaHCO_3(s) → Na₂CO_3(s) + CO_2(g) + H₂O_(g)
Na₂CO_3(s)→ Na₂O_(s) + CO_2(g)

Para ver o passo-a-passo de como é feito clique aqui

Fonte: pontociência