Quimicalizando | tudo sobre Quimica

Vídeo de como o vírus da dengue age para invadir uma célula de nosso corpo.

Afinal, o amor tem algo a ver com a Química? Na verdade o amor é química! São reações causadas por um fluxo de substâncias químicas fabricadas no corpo da pessoa apaixonada. Entre essas substâncias estão: adrenalina, noradrenalina, feniletilamina, dopamina, oxitocina, a serotonina e as endorfinas.
A dopamina é considerada o “elemento químico do prazer”, que produz a sensação de felicidade. A norepinefrina é o hormônio responsável pelo desejo sexual entre um casal, é semelhante à adrenalina e causa a aceleração do coração e a excitação. De acordo com Helen Fisher, antropóloga e pesquisadora do amor da Universidade Rutgers, estes dois elementos juntos causam elevação, energia intensa, falta de sono, paixão, perda de apetite e foco único.

Como foi a descoberta da tabela periódica por Dmitri Mendeleyev.

A cerveja, nada mais é do que uma solução aquosa que contém substâncias como álcool e gás carbônico dissolvidos na mesma. A presença do álcool também abaixa o ponto de congelamento, mas por estar presente em pequena quantidade (aproximadamente 5% na cerveja), altera pouco. A mistura de todas estas substâncias é que explica porque a cerveja não congela em temperatura bem abaixo da de congelamento da água, sendo possível encontrá-la no estado líquido mesmo abaixo de 0 ºC.
Nesta condição, a cerveja encontra-se em um estado metaestável, e um simples choque mecânico favorece o processo de cristalização.

Descoberta do oxigênio pelo cientista Joseph Priestley. Ele foi a primeira pessoa a isolar um único elemento gasoso na mistura de gases que denominamos de “ar”. Como o oxegênio é um elemento central na combustão, a descoberta de Priestley levou à compreensão do que significa queimar alguma coisa e ao entendimento da conversão da matéria em energia durante uma reação química.

Muitas pessoas não percebem, mas a cozinha e um fantástico laboratório químico, um lugar onde ocorrem inúmeros fenômenos químicos e físicos.

Por exemplo , para fazer um simples bolo ocorrem diversas reações químicas, tanto na mistura dos ingredientes tanto na ordem de preparo do bolo, a seguir você verá o porque de tudo ser feito conforme a ordem descrita nas receitas, este exemplo é de um simples bolo.

O que é a Lei de Boyle? A Lei de Boyle estabelece que o volume de uma massa de gás, à temperatura constante, é inversamente proporcional à força que o comprime (pressão). Ele provou que os gases são feitos de átomos exatamente como os sólidos. Mas nos gases os átomos estão mais afastados, de maneira [...]